ÓLEO ESSENCIAL DE BAUNILHA

Além de diminuir sensação de vazio, aroma pode revelar e trabalhar problemas na relação com a mãe

A baunilha, cujo nome botânico é Vanilla planifólia, é nativa do México. É uma especiaria perfumada muito utilizada na aromatização de sorvetes, chocolates, bebidas e produtos de confeitaria, além de ser bastante usada na perfumaria.

Planta da família das Orchidacea. Trepadeira, que pode chegar a 2 metros de altura, habitando as matas de alguns estados do brasil. O caule é cilíndrico, munido de raízes, que se prendem no tronco das árvores que a suportam. As flores são grandes e os frutos de coloração castanho-escura,e de aroma muito agradável.

Seu cultivo é de clima tropical, a baunilha tolera climas quentes e frios, mas prefere o clima ameno. Planta-se em solos secos, arejados e ricos em matéria orgânica. Pode ser plantada o ano todo mas prefere o início da primavera. É trepadeira e precisa ser plantada em parreiras. Colhem-se os frutos quando estiverem prestes a amadurecer. Seu habitat ocorre também no Brasil. O maior Estado produtor é a Bahia.

Os espanhóis levaram a baunilha para a Europa, dos astecas, que já a utilizavam como afrodisíaco. Famosa na culinária mundial, não se sabe se por ser digestiva, calmante ou apenas pelo seu maravilhoso sabor e aroma. Faz parte da farmacopeia homeopática. Possui ácido acético, ácido vanilil etílico, açúcares, álcool etílico, ceras, cinamato, eugenol, fermentos, furfurol, gorduras, mucilagem, resinas, taninos e as

propriedades medicinais: afrodisíaca, antiespasmódica, antisséptico, aromatizante, ligeiramente colerético, digestivo, emenagoga, estimulante, tônico geral. Popularmente usada como afrodisíaco e emenagogo.

A parte que dá sabor e aroma aos alimentos são os grãos da vagem da planta. Do interior da fava, saem os grãos minúsculos que exalam um cheiro perfumado, doce e delicado. A substância química responsável por esse aroma é a vanilina. Já as flores, geralmente de cor branca, esverdeada ou amarelada, possuem a estrutura clássica de uma flor de orquídea.

ÓLEO ESSENCIAL PURO TEM CUSTO ELEVADO, MAS PODE SER SUBSTITUÍDO

O óleo essencial de baunilha é um dos óleos de especiarias mais caros, sendo considerado raro e difícil de encontrar aqui no Brasil. O que encontramos com facilidade é a essência sintética, que custa entre R$ 10,00 e R$ 20,00 natural sem função terapêutica), enquanto que o preço de um óleo essencial puro, de 10 ml, pode custar em torno de R$ 200,00.

Muito parecido com baunilha, temos o óleo essencial de cacau (Theobroma cacao), com propriedades terapêuticas e aromáticas semelhantes. Tanto o cacau como a baunilha são utilizados na perfumaria natural e botânica. A baunilha apresenta aroma doce e intenso, servindo como fixador para perfumes.

BAUNILHA OFERECE CONFORTO EMOCIONAL E RECONEXÃO COM FIGURA MATERNA

Falando um pouco do aspecto terapêutico, quando inalamos o aroma da baunilha e ele entra em contato com o nosso sistema límbico, algumas emoções são despertadas, como boas memórias de infância. O aroma é muito similar ao do leite materno. Nosso cérebro faz a conexão e volta lá naquele momento único entre mãe e bebê: o cheiro da mãe, o aconchego, a conexão estabelecida na hora que a mãe está amamentando seu bebê, o momento mágico que traz essa ligação entre duas almas. Desse modo, ele trabalha o conforto emocional, a carência de mãe, aquela sensação de vazio.também limpa o paladar e afina as papilas gustativas.

Pelo seu aroma adocicado, a princípio, tem um efeito extraordinário no sentido de proporcionar conforto emocional, podendo inclusive, levar à euforia. Explico: ele remete a pessoa à fase oral, àquela fase em que fomos alimentados e cuidados. Dessa forma, nos leva a um estado de regressão saudável à nossa criança interior.

REJEIÇÃO AO AROMA PODE SINALIZAR CONFLITO COM A MÃE

O óleo essencial de baunilha ajuda nos períodos de transição, em que as mudanças se fazem necessárias e precisamos de uma "luz", ainda que o corpo físico se sinta nutrido e não sofra durante esse período de ajustes. Por exemplo: Quando uma pessoa já adulta rejeita o aroma do óleo essencial de baunilha, falando que é muito doce ou que o cheiro não é bom, pode se tratar de um problema como rejeição ou abandono pela mãe, ou ainda a recusa da mãe de amamentar no passado.

É muito comum encontrar esse caso de rejeição em crianças abandonadas pelos pais ou que foram adotadas.

Para isso, podemos trabalhar com a baunilha em conjunto com o cacau absoluto, os cítricos - como tangerina, laranja e mandarina - e ainda o ylang ylang. A combinação desses óleos trará conforto e aconchego, mas lembre-se sempre de verificar se a pessoa se sente confortável com o aroma, pois ele pode não agradar no caso de algum problema mais profundo. É sempre bom investigar com calma e usar outros óleos essenciais primeiro.

ALÍVIO DA COMPULSÃO POR DOCES É OUTRO BENEFÍCIO

Por outro lado, quando a pessoa sente o aroma e aquele cheiro é agradável, traz saciedade e alimenta a sua alma, provavelmente ela se sentiu acolhida e nutrida pela mãe. Outro benefício do óleo essencial de baunilha é para os compulsivos por doces, pois ele dá prazer, nos remete à nossa criança interior e, com isso, ajuda a controlar a vontade de comer doce e a viver em paz com a balança.

BENEFÍCIOS À SAÚDE

Os benefícios da aromaterapia com baunilha incluem maior clareza mental, aumento na circulação, diminuição da febre, limpeza das vias aéreas respiratórias e auxílio na perda de peso. Ela também acalma as dores de estômago, reduz a fome e alivia o estresse. Os europeus acreditavam nas habilidades dessa especiária para aliviar dores nas articulações e ajudar na digestão. Os nativos das ilhas do Pacífico Sul a usavam para acalmar os estômagos das mulheres grávidas com enjoos matinais. As pesquisas mais modernas afirmam que a baunilha pode curar a impotência masculina.

COMO FAZER UM ÓLEO DE BAUNILHA

A primeira coisa que devemos saber na hora de elaborar o nosso óleo essencial de baunilha é que se trata de um processo muito simples no qual apenas são necessários dois ingredientes: óleo de jojoba e uma vagem de baunilha. Ambos os elementos podem ser encontrados em herbanários ou lojas de produtos naturais e em floriculturas. Se preferir pode fazer você mesmo de forma caseira o óleo de jojoba.

Em primeiro lugar colocamos o óleo de jojoba, ou se preferir outro parecido, como, por exemplo, de girassol ou semente de uvas, em um recipiente, de preferência de vidro. A seguir cortamos em pedaços a vagem de baunilha e colocamos no recipiente junto com o óleo, tampamos completamente e reservamos durante seis semanas para que a mistura macere adequadamente.. Assim, para poder obter o melhor resultado e a melhor qualidade do óleo temos que considerar a seguinte recomendação: a maceração pode ser efetuada ao sol durante o dia, enquanto durante a noite é preferível que se trate de um lugar seco e fresco no interior da casa.Uma vez finalizado esse período deve-se coar o óleo para assim se desfazer da vagem de baunilha. Depois teremos obtido o nosso aromático óleo de baunilha que podemos utilizar para elaborar ótimos perfumes, cremes ou sabonetes ao combiná-lo com diferentes óleos que tenhamos em nossa coleção.Em relação à sua manutenção, recomenda-se conservar o óleo de baunilha em um lugar fresco e seco. Além disso, é aconselhável se tratar de um lugar escuro para preservá-lo da luz, pois assim se evita que o óleo estrague. O ideal é que o conteúdo seja colocado em frascos individuais e que estes sejam guardados cuidadosamente na escuridão.. O óleo de baunilha caseiro é muito útil e benéfico para a saúde. Entre as características do óleo de jojoba, encontramos que atua como cicatrizante, que previne a irritação cutânea, que proporciona altas doses de hidratação e que suaviza e reafirma a pele.Por outro lado, em relação à planta da baunilha os seus benefícios são o seu alto conteúdo em propriedades antioxidantes, antidepressivas, relaxante e sedativas.

DICAS DE USO

Faça uma tintura de baunilha da seguinte forma:

Pegue uma fava de baunilha (pode ser encontrada em lojas de produtos naturais, árabes ou importados), abra e retire as sementes internas, raspando com cuidado. O aroma é maravilhoso! Você pode usar essas sementes para aromatizar alguma receita doce ou até colocar no seu açucareiro, o que deixará o açúcar com aroma e sabor muito bons.

Corte a fava em vários pedaços e coloque-os em 120 ml de álcool de cereais, em um vidro escuro, deixando macerar por 21 dias em um armário fechado. Depois de macerado, retire os pedaços com uma pinça ou coe, e adicione 14 gotas do óleo essencial de tangerina, 8 gotas do óleo essencial de manjerona, 6 gotas do óleo essencial de cacau absoluto e 6 gotas do óleo essencial de ylang ylang. Caso consiga o óleo essencial de baunilha, pode incluir também 2 a 3 gotas dele.

Misture bem, transfira para um frasco pet âmbar e deixe descansar em local escuro durante cerca de 15 dias. Depois, é só borrifar pela casa e sentir os benefícios! Obs.: Se você quiser amenizar o desejo de comer doce, pode substituir a tangerina pela bergamota, que, junto com o cacau e a baunilha, também ajuda nessa questão.

A tintura de baunilha pode ser conservada numa garrafa bem fechada, empregando-a para perfumar chocolate, tortas, bolos, pastéis doces, panquecas, pudins, sorvetes, biscoitos, cremes, molhos para sobremesas. Dose: 0,3 a 2 g./dia.

INDICAÇÕES: Afecções uterinas e nervosas, corretor de sabor, diarreia, disquinesias hepatobiliares, dispepsias hiposecretoras, espasmos, esterilidade, estimulante, falta de energia, febres adinâmicas, flatulência, impotência, melancolia histérica, reumatismo crônico.

Em homeopatia: afecções nervosas e uterinas, convulsões, metrite, hipocondria, sozinha ou em mistura com outras ervas.

CONTRA INDICAÇÕES/CUIDADOS: lactantes, crianças menores de 6 anos, pacientes com alergias respiratórias, gastrite, úlceras gastroduodenais, síndrome de intestino irritado, colite ulcerosa, enfermidade de Crohn, hepatopatias, epilepsia, Parkinson e outras enfermidades neurológicas, hipersensibilidade ao óleo essencial de vanilla, ao óleo de canela e ao óleo do bálsamo de Peru (frequentemente se dão reações cruzadas).

EFEITOS COLATERAIS: O óleo essencial puro pode ser neurotóxico e produzir dermatite de contato. O uso em doses excessivas pode causar náuseas.

Lembre-se sempre de consultar um aromaterapeuta em caso de dúvida quanto aos óleos essenciais. O profissional poderá te ajudar a escolher os óleos mais adequados para o seu momento de vida.  (vários sites)