ÓLEO ABSOLUTO DE ROSA DA BULGÁRIA –– ROSA DE DAMASCO - Rosa damascena - ROSACEAE

Considerado o óleo de rosa mais aromático do mundo!

Por ser um absoluto (óleo extraído com solvente) consegue preservar o aroma das pétalas de rosas frescas. A sensação é como se estivéssemos sentindo o aroma das flores vivas.

 

Se você é um apaixonado pelo óleo de rosas, agora tem uma opção única e especial à sua disposição!

Considerado um excelente óleo para o tratamento da pele, pois é um poderoso regenerador e rejuvenescedor de tecidos, também auxiliando tanto no tratamento de peles secas quanto oleosas, em acne, vermelhidão na face, etc. Em problemas femininos (TPM, menopausa e distúrbios menstruais), como antibiótico e anticancerígeno.

Possui aroma doce, profundo e floral.

Efeitos emocionais: Calmante e sedativo nervoso.

Bom contra depressão, TPM, pesar, raiva, ciúmes.

Alivia o stress, cansaço mental e ansiedade.

Estimulante do humor.

Rosa  damascena , mais comumente conhecida como a Rosa Damasco ,  ou às vezes como a rosa de Castela , é um híbrido rosa , derivado de Rosa gallica e Rosa moschata .  Mais análises de DNA mostraram que uma terceira espécie, Rosa Fedtschenkoana , está associada à rosa Damask.

As flores são conhecidas pela sua fragrância fina e são comercialmente colhidas para o óleo de rosa ("rose otto" ou "rosa absoluto") usado na perfumaria e para fazer água de rosas e "concreto rosa". As pétalas de flores também são comestíveis. Eles podem ser usados ​​para saborear alimentos, como um enfeite, como um chá de ervas , e preservados em açúcar como gulkand .

O Damask rose é um arbusto de folha caduca que cresce para 2,2 metros (7 ft 3 in) de altura, as hastes densamente armadas com espinhas robustas e curvas e cerdas rígidas. As folhas são pinadas, com cinco (raramente sete) folhetos. As rosas são um rosa leve a moderado a vermelho claro. As flores relativamente pequenas crescem em grupos. O arbusto tem uma forma informal. É considerado um tipo importante de Old Rose , e também é importante para o seu lugar proeminente no pedigree de muitos outros tipos.

O híbrido é dividido em duas variedades:

Summer Damasks ( R. × damascena nothovar. Damascena ) tem uma temporada de floração curta, apenas no verão.

Damasks de outono ( R. × damascena nothovar. Semperflorens (Duhamel) Rowley) têm uma estação de floração mais longa, estendendo-se para o outono; Eles não são distinguíveis dos damas do verão.

Um exemplo ainda popular de R. × damascena é a rosa Ispahan . O híbrido Rosa × centifolia é derivado em parte de Rosa × damascena , assim como Bourbon, Portland e rosas periféricas híbridas.

Rosa  damascena é uma flor cultivada que já não se encontra em crescimento selvagem. Sua origem era, tradicionalmente, o Oriente Médio , mas testes genéticos recentes indicam que é um híbrido de R. moschata x R. gallica cruzado com o pólen de Rosa fedtschenkoana , o que indica que uma origem mais provável é o sopé da Ásia Central , que É o lar de seu pai de pólen.

O cruzado Robert de Brie às vezes é creditado por ter trazido a rosa Damasco da Síria para a Europa entre 1254 e 1276. O nome se refere a Damasco , Síria , uma grande cidade no Oriente Médio. Outras contas afirmam que os antigos romanos trouxeram para as suas colônias na Inglaterra , e uma terceira conta é que o médico do rei Henrique VIII o superou um em torno de 1540.

Há uma história de produção de fragrâncias na província de Kabul, no Afeganistão, da rosa Damask.  Uma tentativa foi feita para restaurar esta indústria como uma alternativa para os agricultores que produzem ópio .

Rosa  damascena é cultivada de forma otimizada em linhas de cobertura para ajudar a proteger as flores de danos causados ​​pelo vento e facilitar a colheita. Reunir as flores é trabalho manual intenso. Há cerca de 20 a 40 dias por ano, quando a colheita ocorre, dependendo da cultivada. As rosas são recolhidas à mão e trazidas para uma localização central para a destilação a vapor.

Rosa búlgara, rosa Otto, ou Rosa Kazanlak )

Bulgária e Turquia são os produtores mais prolíficos de óleo de rosa das diferentes cultivares de Rosa damascena . França e Índia também contribuem significativamente para o mercado mundial. Marrocos , Tunísia e algumas outras nações do Oriente Médio também produziram historicamente, mas sua contribuição moderna é insignificante.

A cidade de Kazanlak , na Bulgária , foi fundada em 1420. A maioria dos historiadores assume que o cultivo da "Rosa Kazanlak", como Rosa  damascena é denominado naquela região, começou por essa época. Foi levado à cidade por um juiz turco que os introduziu da Tunísia e os cultivou em seu jardim perfumado. Agora é cultivada para uso comercial em uma área na vizinhança de Kazanlak denominada "Vale das Rosas". O destilado dessas rosas é vendido como "Búlgaro Rose Oil" e "Búlgaro Rose Otto".

O óleo de rosa turco é vendido como "Rose Oil", "Turkish Rose Otto" e "Rosa Damascena Attar", ou "Ittar" em linguagens semelhantes. Enquanto as famílias ainda operam suas próprias pequenas destilarias e produzem o que é denominado "óleo de aldeia", a comercialização de óleo de rosa como produto de alta qualidade é cuidadosamente regulada por uma cooperativa estadual na região de Isparta da Turquia . As rosas ainda são cultivadas pelas pequenas fazendas familiares, mas as flores são trazidas para alambiques estabelecidas e reguladas pela cooperativa para destilação e controle de qualidade.

A Índia também desenvolveu uma indústria que produz óleo de rosa, tanto "Rose Attar" como "Rose Absolutes", bem como "Rose Concrete". Talvez devido ao baixo custo de mão-de-obra e ao compromisso do governo indiano com o comércio internacional e padrões de alta qualidade, esses produtos da Índia são menos dispendiosos do que os da Bulgária e Turquia .

A cidade de Taif, na Arábia Saudita, também é famosa pelo cultivo da flor, que é denominada "Ward Taifi".

Nougat com damasco rosa e pistache

Rosas damas são usadas na culinária como ingrediente aromatizante ou tempero. Eles são um ingrediente na mistura de especiarias marroquina denominada " ras el hanout ". A água de rosas e as rosas em pó são usadas na cozinha persa, indiana e do Oriente Médio. A água de rosas geralmente é polvilhada em pratos de carne, enquanto o pó de rosa é adicionado aos molhos. O frango com rosa é um prato popular na cozinha persa. Flores inteiras, ou pétalas, também são usadas no chá de ervas "zuhurat". O uso mais popular, no entanto, é o sabor de sobremesas, como sorvete , geléia , delícias turcas , pudim de arroz , iogurte , etc.

Durante séculos, a rosa Damasco simbolizou beleza e amor. A fragrância da rosa foi capturada e preservada na forma de água de rosas por um método que pode ser rastreado até a antiguidade no Oriente Médio e depois para o subcontinente indiano.

A culinária ocidental moderna não usa muito rosas ou água de rosas. No entanto, era um ingrediente popular na antiguidade e continuava a ser popular no Renascimento . Foi mais utilizado em sobremesas, e ainda é um sabor em sobremesas tradicionais, como maçapão ou turrón . Viveu algum avivamento na culinária de televisão no século XXI.

O moinho Rosa damascena L, comumente conhecido como Damask rose , é conhecido como Gole Mohammadi no Irã. É uma das espécies mais importantes da família Rosaceae. As rosáceas são bem

conhecidas plantas ornamentais e foram referidas como o rei das flores. No presente momento, foram identificadas mais de 200 espécies de rosas e mais de 18000 cultivares da planta. Além do uso de R. damascena como plantas ornamentais em parques, jardins e casas, eles são principalmente cultivados para uso em indústria de perfumes, remédios e alimentos. No entanto, R. damascena é conhecida principalmente por seus efeitos perfumantes. A água de rosas estava espalhada em casamentos para assegurar um casamento feliz e é símbolo de amor e pureza e também são usados ​​para ajudar a meditação e a oração.

Existe um forte vínculo entre os iranianos e essa planta. Sua popularidade não é apenas por causa dos efeitos medicinais, mas também é devido a crenças sagradas sobre isso. As pessoas chamam essa planta Flor do Profeta Maomé (Gole mohammadi), porque acreditam que seu bom aroma lembra o profeta Mohammad .

Atualmente, esta planta é cultivada no Irã (especialmente em Kashan) para a preparação de água de rosas e óleo essencial. Devido ao baixo teor de óleo em R. damascena e à falta de substitutos naturais e sintéticos, o óleo de rosa essencial desta planta é um dos mais caros nos mercados mundiais .

A R. damascena também foi usada para fins medicinais. Vários produtos e constituintes isolados de flores, pétalas e quadris (pote de semente) desta planta foram estudados em uma variedade de estudos in vivo e in vitro . No entanto, não há comentários para coletar os efeitos farmacológicos de R. damascena no tempo presente. Portanto, nesta revisão, coletamos e discutimos importantes efeitos farmacológicos de R. damascena que recentemente foram publicados em numerosos estudos.

R. damascena é um arbusto perene que atinge aproximadamente 1 a 2 metros de altura com flores grandes, vistosas e coloridas. As folhas são imparipinadas e são compostas com 5-7 folhetos.

Sua duração de vida é de até 50 e o período econômico é de cerca de 25 anos. O período de gestação é de três anos para atingir o nível de produção econômica. Sua propagação é principalmente cortando e usando Suckers, mas a micro propagação é um método de propagação em desenvolvimento para esta planta no Irã .

História

Há evidências de que a família Rosaceae é uma planta antiga. Alguns fósseis de rosa são encontrados na América com 30 milhões de anos. A origem de Damask rose é o Oriente Médio e algumas evidências indicam que a origem da água de rosas é o Irã, mas a origem de seu óleo e extratos perfumados é a Grécia. Esta planta é cultivada em todo o mundo, incluindo o Irã, Europa, Bulgária, Turquia e Índia. As principais áreas de cultivo de R. damascena no Irã são Kashan, Fars e Azerbaijão, entre elas Kashan é a mais famosa.

Há muitas evidências de que o cultivo e o consumo de R. damascena no Irã têm uma longa história e o Irã é uma das suas origens. Acredita-se que a destilação bruta de rosas para o óleo foi originada no final do século 7 dC e se espalhou para as províncias do século XIV. O Irã foi o principal produtor de óleo de rosa até o século 16 e exportou para todo o mundo.

Usos tradicionais

Os efeitos mais terapêuticos de R. damascena na medicina antiga incluem o tratamento da dor abdominal e torácica, o fortalecimento do coração, o tratamento do sangramento menstrual e os problemas digestivos  e a redução da inflamação, especialmente do pescoço. As tribos indianas norte-americanas usaram uma decocção da raiz da planta de R. damascena como remédio para tosse para aliviar a tosse infantil. Esta planta também é usada como um laxante suave . O óleo de rosa cura a depressão, o sofrimento, o estresse nervoso e a tensão. Isso ajuda na redução da sede, cura de caugh, queixas especiais de mulheres, cicatrização de feridas e saúde da pele. A terapia de vapor de óleo de rosa é útil para algumas alergias, dores de cabeça e enxaqueca .

Existem diferentes produtos de R. damascena no mundo. Os principais produtos são os seguintes:

- Água de rosas

É um produto abundante de R. damascena em que contém 10-50% de óleo de rosa. O maior uso de água de Rose é em cerimônias religiosas. É usado em mesquitas especialmente em cerimônias de luto, para acalmar e relaxar pessoas. A água de rosa de maior qualidade é produzida em Kashan. Kaaba (God House), é lavada anualmente por água de rosa única e especial de Kashan. A água de rosas também é de grande valor na indústria de alimentos e alguns alimentos especiais são preparados usando este produto.

- Óleo de rosa

É um óleo volátil obtido por destilação das flores frescas de R. damascena. O óleo é preparado em alambiques de cobre pelas camponesas ou em grandes fábricas sob controle científico cuidadoso. Cerca de 3000 partes de flores produzem apenas uma parte de óleo. O óleo é muito caro e muito propenso a adulteração. O óleo é pálido, amarelo e semissólido. A porção que é sólida a temperaturas normais forma cerca de 15-20% e consiste em estearopteno inodoro contendo principalmente hidrocarbonetos alifáticos saturados (parafinas normais C14-C23). Devido ao baixo teor de óleo em R. damascena e à falta de substitutos naturais e sintéticos, o óleo de rosa essencial é um dos mais caros nos mercados mundiais .

- Flores secas

Dois tipos de flores secas são produzidos.

A) Botão seco, principalmente para exportação.

B) Pétalas secas para diferentes fins;

O principal uso é para comer, pois pode resolver problemas com o sistema digestivo. Alguns iranianos comem com iogurte. Outra razão para secar pétalas é armazená-las quando as destilarias não podem aceitar a totalidade da flor produzida. Eles os usam mais tarde para destilação.

Outros produtos

Outros produtos diferentes incluem extrações de hidrosol, absolutas, etanólicas, aquosas e clorofórmicas de flores, pétalas e quadris (vaso de semente) desta planta. Em comparação com o óleo de rosa, hidrosol e absoluto são menos dispendiosos. Os extratos etanólicos, aquosos e clorofórmio também são preparados para fins de pesquisa.

Composição química

Vários componentes foram isolados de flores, pétalas e quadris (sementes) de R. damascena, incluindo terpenos, glicosidos, flavonóides e antocianinas . Esta planta contém ácido carboxílico, mirceno, vitamina C, kaempferol e quarcetina. As flores também contêm um princípio amargo, matéria de bronzeamento, óleo gordo e ácidos orgânicos. Loghmani-Khouzani et al (2007) encontraram mais de 95 macro e microcomponentes no óleo essencial de R. damascena das regiões de Kashan. Entre eles, dezoito compostos representaram mais de 95% do total de óleo. Os compostos identificados foram; Β-citronellol (14,5-47,5%), nonadecane (10,5-40,5%), geraniol (5,5-18%) e nerol e kaempferol foram os principais componentes do óleo. As análises de rose absolute mostraram que o fenil etilalcool (78,38%), citrenelol (9,91%), nonadecane (4,35%) e geraniol (3,71%) de etanol (0,00-13,43%) e heneicosano foram os principais compostos. Em outro estudo, a composição de rosa foi fenil etilalcohol (72,73-73.80%), citrenelol (10.62-11.26%), nerol (2.42-2.47%) e geranial (5.58-5.65%). Verificou-se que Hydrosol contém quatro constituintes; O geraniol foi o principal composto (30,74%) seguido de citrenelol (29,44%), fenil etilálcool (23,74%) e nerol (16,12%).

As funções medicinais das rosáceas são parcialmente atribuídas à sua abundância de compostos fenólicos. Os fenólicos possuem uma ampla gama de atividades farmacológicas, como antioxidantes, eliminadores de radicais livres, anticancerígenos, anti-inflamatórios, antimutagênicos e antidepressivos.

A R. damascena é uma das espécies mais importantes da família Rosaceae, conhecida principalmente pelo seu perfume. Seus principais produtos são água de rosas e óleo essencial.

Esta planta contém vários componentes como terpenos, glicósidos, flavonóides e antocianinas que têm efeitos benéficos na saúde humana. Os efeitos farmacológicos de R. damascene são generalizados. A maioria dos efeitos do SNC são efeitos hipnóticos, analgésicos e anticonvulsivos. Os efeitos respiratórios, cardiovasculares , laxantes, antidiabéticos, antimicrobianos, anti-HIV, anti-inflamatórios e antioxidantes são outros efeitos desta planta. Sugere-se que os constituintes lipossolúveis (não polares) desta planta são os principais responsáveis ​​pela maioria dos efeitos acima mencionados.

Influência de seu aroma: abre o coração e libera estados de raiva, medo, ansiedade, sofrimento de perda, tristeza, mágoa, ressentimento, fúria e desespero.

A compassiva Rosa cura as feridas emocionais enterradas no subconsciente, aquelas que podem ter sido geradas por condições de rejeição, traição, abandono, maus tratos, abusos físicos, emocionais e ou perdas - muitos profissionais da área da saúde acreditam que tais situações podem ser fontes de tormento psíquico profundos e também geradores de doenças crônicas tais como artrite, reumatismo, disfunções cardíacas, alergias cutâneas e a fibromialgia, incluindo o câncer.

Trauma é a denominação correta para estas situações - se não forem tratados com seriedade, se negligenciadas ou enterradas vivas - ou ainda pior, se forem tratadas como se nada tivesse ocorrido, ou seja, em forma de negação - é certo que jamais contribuirão para com a cura dos traumas, muito pelo contrário, contribuirão para com a construção de sérios danos à saúde do individuo.

É certo que tais atitudes prejudicam seriamente a fantástica capacidade humana de desenvolver amor e afeto – o óleo de Rosa cura, aquece e nutre o coração machucado por vivencias traumáticas.

Infelizmente, é comprovado que muitos indivíduos apresentam histórico de vida com diversos sofrimentos e traumas, que ficaram sem tratamento ou suporte para serem resolvidos adequadamente. Muitas dessas pessoas cresceram em ambientes frios, inóspitos e carentes de amor puro e verdadeiro – geralmente, apresentam incapacidade de demonstrar amor, pois não aprenderam sobre esta energia, sua essência não foi estimulada por sentimentos de amor - não são abertos à expressão do amor, pois não sabem nada sobre este sentimento, que cura e dá vida à humanidade - o mais nobre entre todos - que carrega em seu âmago a beleza, a bondade, a generosidade, a compaixão, a humildade, a franqueza e muito mais...

Segundo o Dr.Peter Chappel, homeopata e especialista em tratamentos de trauma - “Todo trauma esta enraizado na completa falta do amor”. Toda pessoa que sofreu algum tipo de trauma, e este não foi curado, apresenta um grau de tristeza profunda em seus corações. Observa-se também uma relevante propensão à depressão, melancolia, ao pessimismo e, em muitos casos, ao comportamento autodestrutivo.

Este óleo essencial é crucial no tratamento e na cura de traumas profundos, confere suporte para a construção ou a restauração da autoconfiança, da autovalorização e da auto aceitação, condições consideradas essenciais para que o indivíduo sinta-se apto e com disposição para aprender sobre o que é o amor, sem a interferência de sentimentos nocivos, mas com disposição e aceitação em relação aos desafios a serem enfrentados com boa vontade.

É o aroma mais indicado para conferir conforto e proteção ao coração, em períodos de enfrentamento de sofrimentos e dor – age como minimizador da dor emocional, conferindo ânimo para que a tristeza vivenciada no coração seja experienciada de forma compreensiva e com atitude de aceitação, pelo fato de que ninguém está imune ao sofrimento e nem tampouco à dor.

Para isto, nos foi oferecido graciosamente, por forças superiores, a rosa provida de seus benefícios terapêuticos, flor esta que esta presente no planeta terra, comprovado por arqueologistas, por mais de 35 milhões de anos.

A rosa é também muito bem indicada para tratar os indivíduos que lidam muito mal - ou têm grande dificuldade – com os sofrimentos, as perdas e todas as situações que lhes possam causar dor; definitivamente, não lidam bem com a DOR.

Frequentemente, este perfil carrega uma carga de tristeza, ressentimento, mágoas e muitos outros sentimentos nefastos - tudo isto, é claro, muito bem guardado dentro de algum compartimento em seu interior. No momento em que a pessoa deste perfil se decide por não mexer em situações doloridas, ela acredita que não precisará mais lidar com a causa do sofrimento, mas isto tem um custo muito alto para o coração.

Ao se recusar a falar sobre as questões geradoras do desconforto, ou a tratar o problema terapeuticamente, sabe-se que o mal maior será disseminado através do enfraquecimento e a fragilização do coração, que se apresentará ao longo do tempo melindroso, desgostoso, amargo e aflito, até que se torne incapaz de experimentar a alegria genuína, podendo com isto voltar-se para o uso de substâncias de efeito paliativo, que causam a alteração momentânea de seu estado de ânimo. Com muita frequência o álcool é a opção de conforto e consolo, ou o consumo de alimentos pouco saudáveis.

É sabido que o aroma da Rosa damascena frequentemente reflete a harmonia ou a desarmonia interna do indivíduo - pode ser usado como um teste rápido para conferir a condição deste equilíbrio.

Fontes: Laszlo, Wikipédia, Vera Guedes.